餃子を３皿（１皿：８個入り）を頂くのが私ども通常の食量です。
食しました、当日の晩から腸が活発に動きだし、夜、寝つきの悪いのが通常でした。
所が、今回は一切腸の特別な動きはなく、口からでるニンニクの臭いは殆ど感じられませんでした。
朝起きても爽やかで、適当にお腹も空いているような体調でした。
店の中での、お客様を待たせない接遇システムは極めてよかったと思います。
約２０席ぐらいの席数にて、客の前には、店員４人での接遇です。
どんどん、餃子は焼かれ、あっという間に販売完了。
昨日は、土曜日との事もあって、余計に販売回転がアップしていたように思われます。